Folk og nationer

Livet på en vikingegård

Livet på en vikingegård

Livet på en vikingegård i en alder afVikinger i løbet af det ottende til det ellevte århundrede krævede masser af hårdt, konstant arbejde. De fleste vikingegårde opdrætter nok afgrøder og dyr til at opretholde alle, der boede på gården, mennesker og dyr. De fleste vikinger var landmænd, en fælles kendsgerning i middelalderen, selvom de også handlede eller fiskede en del af tiden. Vikingegårde var normalt små, medmindre ejeren var velhavende. Mens nogle gårde blev isoleret, grupperede mange sig sammen i små landbrugsbyer.

Nedenfor er en liste over dyr, afgrøder og grøntsager, der er opdrættet på en vikingegård:

  • Kvæg
  • Får
  • Geder
  • svin
  • Heste
  • Gæs, ænder og kyllinger
  • Byg
  • Rug
  • Havre
  • Hvidkål
  • Løg
  • Hvidløg
  • Porrer
  • roer
  • bønner
  • ærter

Da vintrene var så alvorlige i de skandinaviske lande, måtte kvæg holdes indendørs om vinteren. Dette betød, at landmændene måtte dyrke nok hø til at holde deres kvæg i live i løbet af den tid.

Udover hø dyrkede landmænd byg, rug og havre. Kvinder plejede vegetabilske haver, og nogle vikingegårde havde også æbleplantager. Pløjning, såning af afgrøder og høst blev alle udført i henhold til årstiderne. Nogle opgaver var året rundt: hegn og reparation af hegn, mugning af dyreboder, indsamling af træ eller møde til brand, fremstilling eller reparation af værktøjer, malkning af køer og får og fodring af kyllinger og ænder. Alle arbejdede, fra småbørn op og op. Slaver gjorde det hårdeste, mest tilbageskridt arbejde.

Da vikingemænd gik væk med at fiske eller raide ekspeditioner, kørte kvinderne gården og udførte arbejdet. Af den grund havde kvinder en vis magt i vikingesamfundet. Børn gik ikke i skole; drenge lærte de opgaver, mænd og piger lærte ved at hjælpe deres mødre. De fleste vikingemænd vendte tilbage fra at angribe for høsten og at overvinde på deres gårde.

Om sommeren blev kvæg og får ofte kørt til højere jord til græsning der i sæsonen. Svin blev ofte frigivet til at strejfe og foder i naturen, indtil det var tid til at runde dem op og slagte dem om vinteren. Heste blev holdt tættere på gården, da de blev brugt til landbrugsarbejde og transport. Malkekøer, får og geder forblev også tættere på gården, da de dagligt skulle malkes. Vikinger satte pris på ost, smør, kødmælk og valle og værdsatte dem mere end kød.

Desværre ved vi ikke for meget om vikinges landbrugsmetoder. De fleste landbrugsredskaber og redskaber overlevede ikke de 1.000 år mellem dengang og nu. Vi ved, at en simpel plov kaldet en ard blev brugt til at skære riller gennem jorden som forberedelse til såning. Høst af kornet krævede jernsikler og skarpe knive til at skære hø.

Vi ved også, at vikingegårde og landsbyer ikke boede på samme sted. Både gårde og landsbyer skiftede hundrede meter hver generation for at drage fordel af friske jordarter. Det var først overgangen til kristendommen, da vikingerne byggede stenkirker, at landsbyerne forblev på samme sted.

Denne artikel er del af vores større udvalg af indlæg om vikings historie. Hvis du vil lære mere, skal du klikke her for vores omfattende guide til vikings historie